據報道，美國科學家最近公布的一項研究報告顯示，銅元素具有保護心臟的功能，如果心臟病人每天適量補充銅元素，病情可以緩解。
美國路易斯維爾大學醫(yī)療中心等機構研究人員把心臟受壓迫的試驗鼠作為研究對象，他們讓其中一部分實驗鼠服用銅補充劑，另一部分不服用。結果發(fā)現，服用了銅補充劑的實驗鼠心臟壓力得到緩解，而且心臟功能恢復了正常，而沒有服用銅補充劑的實驗鼠則患上了心臟病。研究報告說，如果人體缺乏銅元素，將可能引起膽固醇升高、血管內血液凝結，并引發(fā)心臟病。報告說，含有豐富銅元素的食物能幫助人體產生一種促使新血管成長的蛋白，但這種蛋白為何能使受壓迫的心臟恢復功能，目前尚沒有找到科學的解釋。
報告建議，每人每天攝入的銅元素最好應在３毫克左右，但目前美國衛(wèi)生部門建議的銅元素攝入量只有０．９毫克。報告說，對被診斷有心臟病的人來說，每天攝入足夠的銅元素是減少心臟病死亡率的一個簡單途徑。
這份研究報告已刊登在最新一期美國《實驗醫(yī)學雜志》的網絡版上。
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